在朋友酒席上女朋友做了一条酸菜鱼端上来的时候有... 酸菜会放坏吗?

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用什么能把酸菜绞碎

绞碎的还能吃么 要和馅剁碎了就得了

酸菜坏了能吃吗?

酸菜是由新鲜蔬菜经腌渍泡制而成,在保留了新鲜菜大部分营养素的同时,增加了乳酸等酸性成分,不仅清香脆嫩爽口,还能健脾开胃,增进食欲。作为酸味食品,适量进食酸菜有益人体健康。它有利于提高钙磷在肠道内的溶解度,使之更易被人体吸收利用

圆白菜碎酸菜怎么做

用料 两个圆白菜,适量青椒(随自己口味,能吃辣的多放点) ,盐粒(块盐),花椒 圆白菜碎酸菜的做法 圆白菜切碎,块状,辣椒切块状,一层白菜一层辣椒,撒几粒花椒,重复几次,放石头压住菜,最后放水,和菜平就好了

做酸菜鱼时,怎样才能使鱼片不碎。

小心的顺着鱼肉生长的方向下刀,这样才容易保持鱼肉完整不碎。鱼片太薄煮的时候容易碎,太厚则影响口感。 酸菜鱼是一道非常开胃的菜肴,做法其实很简单,对鱼也没有太高的要求,可以选用草鱼、花鲢、黑鱼、梭罗非鱼等肉厚刺少的鱼类。片鱼片一定

酸菜鱼怎么做鱼片不碎?

1、片鱼的时候鱼肉不能太薄,当然也不能太厚,必须是适中的才好;鱼片的厚度在2毫米最为合适,太薄的鱼片容易碎。 2、炒的时候尽量不要用铲子来回的拨弄鱼片,那么也会烂掉,一定要小的轻推或者轻铲几下就成了,鱼片一般用滑炒的方式,或者是涮

怎么判断酸菜是否坏了瓶装的酸菜开过放在冰箱里已经

判断酸菜的坏的办法是,像熟透了的白菜那种就是坏了的,捏起来很硬的就是好的

酸菜会放坏吗?

每种酸菜都有一定的放置时间,超过了就会坏,不过一般不会坏的,腌制的食品放置时间都比较长

在朋友酒席上女朋友做了一条酸菜鱼端上来的时候有...

碎了才入味嘛!不好看好吃啊!再说了,碎碎平安嘛

有谁知道积东北酸菜如酸菜汤有碎烂菜叶是否还能用

我的酸菜没吃完但发现汤中有烂碎叶汤是否还能继续留着东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。常采用当地盛产的大白菜腌制而成,极具东北地方特色。 白菜经乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体有利[1] 。 酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含

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